Evento Culinário de Verão - Summerlicious 2019

Vocês já sabem que nossa família adora comida,... em todos os seus estágios - desde selecionar os ingredientes (ir ao supermercado), a preparação e o saborear!!!! Nós também adoramos ir a restaurantes, Ribfests (festival de costelinha de porco ao molho barbecue), festas de rua com food truck e comidas de rua e "botecos".

Falando em comida,... Aqui em Toronto está acontecendo o Summerliciouns (Summer = verão/ 'licious' - diminuição da palavra delicious = delicioso). Esse evento culinário acontece todos os anos - muitos restaurantes oferecem um menu (limitado) onde voce pode escolher 3 patos (1 entrada, 1 prato principal e uma sobremesa) a um preço fixo. Esse ano os preços para o almoço são $23/$28/$33por pessoa e para o jantar $33/$43/$53 também por pessoa. As bebidas, taxa e gorjeta não estão incluídas.

Imagem: Summerlicious website

Há uma grande variedade de opções para se escolher,... culinária e sabores do mundo todo, do clássico ao moderno!

O website do evento tem uma lista dos restaurantes que estão participando bem como o menu de cada um deles. Você ainda pode selecionar qual restaurante ir pela ferramenta de procura selecionando um ou mais critérios tais como: tipo de culinária, localização do restaurante, preços ou mesmo procurar pelo nome do restaurante especificamente. Clique aqui para o website do Summerlicious 2019.

Para alguns restaurantes é necessário fazer reserva.

Esse ano nós escolhemos ir ao Beaumont Kitchen localizado dentro da Saks Fifth Avenue no Sherway Gardens (shopping center). O ambiente é bem legal, meio industrial - chic.

Esse restaurante é do chef Michael Bonacini - um dos jurados do Masterchef Canada.

Entrada (first course): Salada de rúcula com pêssegos assados, pecan adocicadas, menta e queijo feta com uma vinagrete de mel.

Prato principal (second course): Salmão assado em uma cama de broccoli, grão de bico, tzatziki, nabos em conserva com grãos de arroz torrados;

Credit: Beaumont Instagram 

Sobremesa (third course): Crepe de banana caramelizada com sorvete de banana com pedaços (chips) manteiga de amendoim da Haagen-Dazs, amendoim adocicado e um drizzle de calda de chocolate.

Depois de vocês lerem essa descrição e verem as fotos eu não preciso dizer que a comida estava     M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-A!!!!!!!!!!!!!!!!!! Genteeeeeee!!!!!!!!!!!!

A Isabella foi conosco ao restaurante (toda bonita com o vestido do aniversário - leia aqui sobre o aniversário dela) e se comportou muito bem. Agente nunca sabe quando uma criança de dois anos vai resolver ter um xilique, né????. O prato dela era massa com molho vermelho (vestido sobreviveu hahaha)

O Summerlicious 2019 acontece até o dia 21 de Julho, ainda dá tempo para conferir!

E vocês ja foram a algum festival de comidas que gostaram?? Ou onde vocês encontram as comidas que mais gostam???

O mesmo post está no Kleinburg Diaries,... confere lá! O Kleinburg Diaries está nas redes sociais - Facebook e Instagram (@kleinburgdiaries) - assim você fica por dentro do que está acontecendo no nosso dia-a-dia.

Nosso verão ainda tem vários eventos programados: Ribfest, Jazz Festival, passeio a Niagara, diversão no Splash Pad (fiz live no Instagram sobre isso - mas vou escrever aqui também), ida ao Zoo. Vamos colocar tudo nas nossas redes sociais e escrever sobre nossas aventuras aqui! Fique ligado!

Até mais!

Aniversário de 2 Anos da Bella

Oiiee gente,...

A Isabella fez dois anos no final do mês de Maio e eu ainda não consigo acreditar como passa rápido. Eu olho para a minha bebê (que não é mais um bebê) e fico tri orgulhosa da menina que ela está se tornando,... doce, meiga, inteligente que adora cuidar e brincar com a mana Kiki.

Nós ainda não permitimos a Isabella assistir mais do que 15 minutos por dia de televisão. Os programas favoritos dela são: Wiggles, Vila Sesamo e a Casa do Mickey. Ela adora todos eles, mas ultimamente ela tem ficado super empolgada com a Minnie,... ou como ela diz "Mimmi". Então decidimos que o tema para a festinha de aniversário de 2 aninhos seria Minnie rosa.

Pinterest e Instagram foram boas fontes de ideias e inspirações! Com tudo em mente, comecei a procurar por roupa, artigos de festa e decorações (não muito caros).

Depois de encontrar o vestido (nas cores que tinha em mente), encomendei o laço para o cabelo da Menina de Laço e Acessórios Baby - que veio do Brasil. Sou apaixonada por esse laço!!!!

Esse ano fizemos o convite virtual (não impresso) para mandar para os convidados. Só convidamos os amigos mais próximos. Claro que o convite tinha que ser no tema da festa, né? Eu amei o design,... ficou bem como eu queria!

A festinha foi na nossa casa, e acabamos fazendo a maioria das comidas em casa mesmo - não esqueça que moramos na terra do "faça você mesmo" :) 

O cardápio foi pensado para agradar a todos. Os salgados: mini sanduíche de porco desfiado ao molho barbecue, torta fria vegetariana, tomate cereja e cenoura com hummus (sim,... festa de aniversário infantil sempre tem vegetais para as crianças!!!!). Já para a ala dos doces: mini brownies, M&Ms, mousse de maracujá e overnight oats (aveia dormida).

Pausa para a pergunta que deve estar na mente de vocês,... como assim, não tinha brigadeiro??? E foi servido aveia???? A resposta é sim,... mas veja a explicação abaixo:

Nós fizemos isso pensando na aniversariante. A Isabella ainda não comeu nada com açúcar refinado ou chocolate (e nós pretendemos manter essa parte da cadeia alimentar fora do alcance dela por mais um tempo), mas queríamos ter algo que ela realmente gostasse de comer (além de tomates e cenouras). Aí veio a ideia da aveia. Nós servimos em copinho com colherinha (como brigadeiro), e tenho que confessar,.... foi um sucesso!!! O pessoal estava nos pedindo a receita durante e depois da festa! Se vocês quiserem, posso compartilhar a receita aqui no blog - deixa um comentário!

A dinda da Isabella fez o bolo de aniversário! Era um bolo de KitKat com M&Ms - além de lindo, ficou delicioso. Ela não é uma confeiteira profissional - embora eu acho que ela deveria considerar a opção de transformar esse talento em um negócio - mas tirou o tempo de estar com a família dela para fazer o bolo da Bella: muito obrigada dinda Lu!

A Isabella acabou ficando acordada até tarde aproveitando a festa,... dançou a musica do baby shark, monkeys, fazendinha e outras tantas que não lembro agora. A essa altura o vestido estava coberto de tomate e aveia hahaha.

Nós queremos agradecer aos nossos amigos que vieram celebrar esse dia tão especial conosco, mas precisamos fazer um agradecimento especial a Tia Ana e a Dinda Lu (e maridos) por nos ajudarem a preparar as comidas e organizar a festa. Nós não temos palavras suficientes para agradecer a ajuda, o carinho e amizade!

Kiki e Bella com vestidos combinando

Hora de cantar o parabéns a você!

Querem ver mais fotos do aniversário da Bella,... confere o Kleinburg Diaries!

Um agradecimento especial à dinda Lu e tia Ana!

Até mais!

Eventos de Verão no Canadá

Oiiee gente,...

De volta para falar dos eventos de verão do Canadá.

O canadense aproveita intensamente o verão,... acho que pelo fato de vivermos 8 meses de inverno, sendo 7.5 deles com neve hahahaha.

Brincadeiras a parte, há bastante atividades para curtir o verão. Há eventos culinários tais como o Summerlicious que falei aqui, e muitos festivais de rua - Street fest, dentre eles destaco o Taste of the Danforth e o Beaches Jazz Festival.

O Beaches Jazz Festival é um evento que celebra a música em todos os seus estilos, e não somente o Jazz. O evento acontece durante todo o mês de Julho, mas o ápice ocorre no último final de semana de Julho - quando a Queen street east é fechada para a apresentação de inúmeras bandas das 19:00 as 23:00.
Cada banda toca 4 vezes por 30 minutos. São várias apresentações dos mais variados estilos musicais, desde de musica pop, R&B, soul, big band (estilo orquestra para dançar - e alguns casais dançam mesmo!!!!), blues, e também samba.

Funnel cake

Essa é uma boa oportunidade para degustar algumas iguarias que encontramos nesse estilo de festa (normalmente comida de food truck), tais como milho cozido, fish tacos (tacos de peixe), funnel cake (bolo de funil - foto ao lado), mandioca frita... nossa,... tem muitas coisas diferentes para experimentar! (sim,... mandioca/aipim frito é coisa diferente aqui!)



Simplesmente adoramos o festival e esse é uma atividade que curtimos com nossos grandes amigos Ana e José. Esse ano a nossa baby vai pela primeira vez. A Isabella A-D-O-R-A música,... Como a música pode ser um pouco alta para os ouvidinhos dela, vamos usar o babymuffs - específico para "abafar" barulhos externos tais como fogos de artifício, música alta entre outros. Estou realmente curiosa para ver a reação dela!


Sabem que procurei fotos dos anos anteriores que fomos com nossos amigos e não achei :(  Esse ano vamos ter foto com certeza - ao menos da Isabella hahahaha,... se quiserem acompanhar nossa aventura no finde,... siga o Kleinburg Diaires no Facebook e no Instagram (sim,... estamos nos "socializando").

Para maiores informações sobre as bandas que irão tocar nesse final de semana e outras atividades do Beaches Jazz Festival, clique aqui.

O Taste of the Danforth é uma street fest que ocorre na Danforth street - parte leste da cidade - também conhecida como Greektown (área Grega).  A rua é fechada para o trânsito veículos e os restaurantes montam pequenas barracas na rua e servem pequenas porções de comida que normalmente se come com a mão - em inglês chama-se de finger food (finger = dedo, food = comida). Adoramos ir nessa festa e se temos família ou amigos visitando acaba sendo um evento "obrigatório". Adoramos comer squid (lula),... octopus (polvo) e o gyro (um wrap com carne, salada e molho grego),... uma delícia. Há apresentações de músicas variadas, parque de diversões e atividades variadas com distribuição de brindes. Esse ano o evento ocorre de 10 - 12 de Agosto. Clique aqui para acessar o website para maiores informações.

Quer ver a versão em inglês desse post, visite o Kleinburg Diaries!

E vocês, gostam de festivais?  Logo estarei de volta com um post sobre outro evento que adoramos ir: Rib Fest!!!!

Até mais!

Summerlicious - Evento Culinário do Verão

Oiiee gente,

Se você gosta de culinária e aprecia um bom restaurante, o Summerlicious é um evento que vai chamar sua atenção. Ele acontece todos os anos e tem uma edição no verão "Summerlicious" - Summer + delicious (verão + delicioso) e uma edição no inverno "Winterlicious" - (inverno + delicioso).

Nesse evento os restaurantes participantes de Toronto oferecem um menu com o preço fixo incluindo uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Para almoço os valores são $23.00/$28.00/$33.00 por pessoa. Para o jantar os valores são $33.00/$43.00/$53.00 por pessoa. Esse valor não inclui bebidas, taxas e gorjeta.

O evento começou no dia 06 de Julho e acontece até o dia 22 de Julho,... então ainda dá tempo para aproveitar. Considerando que muitos dos restaurantes participantes são bem famosos, é aconselhável fazer reserva. A reserva pode ser feita pela internet no site do evento.

O site do evento é muito bom e você pode pesquisar o restaurante que deseja ir por nome, ou preço, ou localização ou tipo de culinária. Também é possível indicar se você gostaria de restaurantes com menu vegetariano ou vegano. Veja aqui o site: https://www.toronto.ca/explore-enjoy/festivals-events/summerlicious/

O marido e eu tínhamos combinado que iríamos todos os anos (claro que isso não aconteceu),... esse ano fomos no restaurante do Jamie Oliver no shopping Yorkdale - Jamie's Italian. A comida estava muito boa, inclusive a Bella gostou de comer o nhoque que a mamãe pediu e os cantinhos da pizza de funghi (só a massa) do papai.

Sei que deveria ter escrito esse post antes,... mas ainda dá tempo para conferir,...

E vocês, tem algum tipo de comida que mais gostam??? Um restaurante favorito aqui no Canadá??? Deixem seu comentário aqui no blog!

O Kleinburg Diaries está com um visual novo,... estamos com página no Instagram, Bloglovin', Facebook e Pinterest (começando)... confira aqui!!!!